微信红包过滤尾数电脑微信红包尾数 - 包包乐App

浏览: 3530    评论: 0

原标题:益康集团出席中国国际食品安全与质量控制会议 2019年10月30日至31日,中国国际食品安全与质量控制会议在北京成功召开。在“食品安全、全球治理”的主题下,来自全球食品安全领域的著名专家、学者和行业领袖齐聚一堂,围绕科学研究、监督管理、行政立法、安全标准、技术实践和创新技术等方面讨论食品安全的核心问题和最新进展,共同迎接食品安全的挑战。国际食品保护协会副主席兼ecogroup食品安全与公共卫生副总裁Ruth Petran博士出席了会议,在题为“在食品安全问题上增强消费者权能”的


原标题:益康集团出席中国国际食品安全与质量控制会议

2019年10月30日至31日,中国国际食品安全与质量控制会议在北京成功召开。在“食品安全、全球治理”的主题下,来自全球食品安全领域的著名专家、学者和行业领袖齐聚一堂,围绕科学研究、监督管理、行政立法、安全标准、技术实践和创新技术等方面讨论食品安全的核心问题和最新进展,共同迎接食品安全的挑战。国际食品保护协会副主席兼ecogroup食品安全与公共卫生副总裁Ruth Petran博士出席了会议,在题为“在食品安全问题上增强消费者权能”的圆桌论坛上分享了自己的观点,并就全面的食品安全计划如何确保食品安全发表了主旨演讲。

国际食品保护协会副主席、艺康集团食品安全与公共健康副总裁露丝·珀德仁(Ruth Petran)鲁思·皮特兰(Ruth Petran),国际食品保护协会副主席,益康集团食品安全与公共卫生副总裁

近年来,随着中国消费者观念的转变,中国餐饮制造业也进入了创新升级阶段。与此同时,中产阶级的崛起和增长对消费提出了更多新的要求,这也对食品行业和企业的食品安全管理提出了更高的要求。在当前的食品安全问题中,“微生物危害”尤为突出。此外,随着全球化趋势和社交媒体的迅速发展,信息正在世界各地迅速传播。与此同时,这个问题在公众面前被放大了,这反过来又进一步激发了公众对食品安全的重视。追求更安全、更健康和更高质量的食品已经成为全球食品消费的主要趋势。

对此,鲁思·皮特兰博士指出:“从农场到餐桌,整个供应链的每个环节都存在食品安全风险。因此,产业链中的每一个企业都需要共同努力来建立一个底线。通过清洁、冲洗和消毒创造清洁的环境;饲养健康动物,种植健康农产品,严格控制储运过程;为不同的配料选择不同的烹饪温度,创造健康的零售和餐饮服务环境,以及其他多节点综合干预措施,可以有效降低食品安全风险。”

在中国支持食品工业发展的同时,食品安全也成为行业监管的重点。国务院提出“健康中国2030”规划纲要,将食品安全作为优先发展的战略重点,重申高度重视食品安全。这为解决食品安全问题提供了一个监管框架。如何在消费环境快速变化、食品形式日益多样化的产业链中确保食品安全,已成为食品行业所有企业的重要课题。

鲁思·皮特兰(Ruth Petran)博士说:“在建立和预防食品安全风险的同时,企业还应该学会如何预测和评估风险,包括了解风险的来源和传递渠道,针对这些重大违规行为制定和实施有效的防控措施,并将其作为企业内更广泛的食品安全计划的一部分。不仅如此,企业还应与员工一起实施和加强过程管理,并坚持不懈地付诸实施。”

作为食品安全领域的领导者,益康集团一直致力于提供贯穿整个食品供应链“从农场到餐桌”的食品安全解决方案,以满足食品安全各个方面的需求。自1975年正式进入中国市场以来,我们与行业合作伙伴携手推出了本地化的创新解决方案。同时,益康积极推进食品安全公益宣传和项目,成立了“中国食品卫生公约七星联盟”和“中国食品卫生七星奖”。未来,益康将继续利用数字创新的优势,为中国市场提供食品安全解决方案,促进中国食品工业的可持续发展,帮助保障中国消费者的食品健康。回到搜狐看更多

负责任的编辑:

全文详见:https://hongbaosaoleiwater.cn/post/48.html

TOP


评论列表


发表评论
来宾的头像

TOP 搜索
TOP 控制面板
您好,欢迎到访网站!
  查看权限
TOP 网站分类
TOP 最新留言
    TOP 标签列表
      TOP 作者列表
      TOP 站点信息